Tout savoir sur la tourbe

Qu'est-ce que la tourbe ?

La tourbe est une matière végétale qui s’est décomposée puis fossilisée durant des milliers d’années. Elle provient de milieux saturés d’eau et dépourvus d’oxygène en profondeur, aussi connus sous le nom de tourbières. Au sein de ces environnements acides et asphyxiants, les bactéries, insectes et champignons qui participent à la décomposition des végétaux rencontrent des difficultés à œuvrer.

C’est pourquoi cette décomposition de végétaux est particulièrement lente. En effet, pour obtenir 5 cm de tourbe, il faut environ 1 siècle ! Si dans les marais la matière végétale se dégrade, au sein des tourbières, elle se transforme plutôt en substrat contenant un taux élevé de carbone et donnant naissance à cette fameuse "tourbe".

Suivant le temps de décomposition, on obtiendra des tourbes différentes :

• la tourbe blonde, la plus jeune et peu décomposée (entre 3 000 et 4 000 ans). Elle présente une texture peu dense car elle est principalement constituée de mousses appelées sphaignes et contient très peu de minéraux
• la tourbe brune, plus ancienne (environ 5 000 ans) et également plus riche en éléments minéraux
• la tourbe noire, la plus vieille (jusqu’à 12 000 ans) et dotée d’une riche matière organique

Tourbe brune

Quel est le rôle de la tourbe dans le terreau

La tourbe, utilisable en agriculture biologique, est très présente dans les terreaux du commerce et se caractérise par une très bonne capacité de rétention en eau et en air. Ne s’utilisant que très rarement pure, il est préférable de la mélanger avec du terreau, du sable ou de la terre de jardin.

Elle est utilisée pour améliorer la perméabilité de la terre, alléger les sols lourds et favoriser un bon enracinement. C’est donc un élément essentiel dans la composition d’un bon terreau. Bien que la tourbe reste un matériau de référence, aujourd’hui, les fabricants tentent de trouver des alternatives ou substituts comme la fibre de bois ou d’autres matériaux organiques qui pourront jouer ce même rôle.

Tourbière

Le choix du sans tourbe, un choix écologique

Les tourbières sont des écosystèmes très fragiles mais riches d’une faune et d’une flore très diversifiées. C'est donc pour essayer de protéger les climats et la biodiversité que l'on commercialise aujourd'hui du terreau sans tourbe.
Jusqu'à présent, les terreaux du commerce étaient pour la plupart constitués de tourbe. Or, celle-ci étant extraite à outrance des hauts-marais, son prélèvement a entraîné une perturbation de l’équilibre naturel de cet environnement et des bouleversements climatiques ont pu être constatés.

En effet, les tourbières sont des milieux naturels primordiaux pour le maintien de la biodiversité car ils régulent l’humidité, amortissent les excès d’eaux pluviales en cas de crue et retiennent les matières polluantes.
Les marais asséchés ne pouvant plus stocker autant de CO2 qu'auparavant puisqu'ils ne contiennent plus suffisamment de tourbe, un gaz à effet de serre finit par se disperser dans l'atmosphère devenant ainsi l’un des facteurs aggravants du changement climatique.

Tourbière

Tonusol s'engage pour l'environnement

Vous l’aurez donc compris, dans l’idéal réduire notre consommation de tourbe permettrait de contribuer à l’équilibre écologique. C’est pourquoi aujourd’hui de nombreux pays, dont la France, ont pris conscience de la nécessité de conserver ces tourbières et d’en diminuer l’exploitation en trouvant des alternatives.
Chez Tonusol aussi nous souhaitons agir, c’est pourquoi nous travaillons avec des tourbières qui s’engagent dans la durabilité et finançons la réhabilitation de celles-ci. Nous avons également pris le parti de proposer des terreaux sans tourbe comme notre terreau complet décarboné qui a d’ailleurs reçu le trophée d’or dans la catégorie innovation produit de jardin du concours Jard’Innov 2022.

Aujourd’hui, il faut savoir que la consommation de tourbe pour les besoins de tous les supports de culture grand public et professionnels dans le milieu du jardin n’excède pas les 1% de l’extraction mondiale. Donc, à votre échelle de jardinier, est-il préférable de ne pas utiliser de tourbe et de choisir des terreaux sans tourbe ? Avec toutes ces informations, on a envie de dire que le choix vous appartient !!!